27/12/2018

La baja del ganado le devolvió a la industria paraguaya competitividad en Rusia

Si bien los precios que ofrecen los importadores rusos para las primeras cargas de enero se mantienen estables respecto a semanas anteriores, la baja del ganado gordo en Paraguay ahora permite ver a este mercado con otros ojos.

Por un chuck & blade Rusia está dispuesta a pagar USS$ 3.300 y unos US$ 3.900 CIF por la rueda.

“Con una vaca a US$ 2,90 (kg carcasa) hoy es más atractivo este negocio que Chile”, explicó el informante.

Por su parte, desde Uruguay indicaron que las menudencias siguen flojas con referencias para el hígado que se ubican en un eje de US$ 1.050 a US$ 1.100 FOB.

En tanto, en Brasil tienen “expectativas positivas” en que Rusia vuelva a transformarse en un actor de peso para la carne vacuna tras el levantamiento del embargo, aunque todavía son muy pocas las plantas que están habilitadas.

Fuente: Faxcarne