09/05/2018

Industria procura consolidar nuevo ajuste en valores del gordo

La industria frigorífica paraguaya arrancó la semana con una nueva corrección bajista en los valores de lista para las futuras compras. Los precios están unos US$ 0,10 por kilo carcasa por debajo de los vigentes la semana anterior, según informó un comprador de hacienda de una planta industrial a Faxcarne.

Para el novillo Hilton, el grueso de la industria está pagando US$ 3,20 kg carcasa, US$ 3,10 por el novillo común y US$ 2,90 para la vaca gorda.

Las cooperativas están pagando entre 5 y 10 centavos por arriba de estos valores, ya que el ajuste suele ir con cierto rezago y en general pagan precios superiores al resto, explicó el informante.

“La oferta de ganado está alineada con el ritmo de faena. No vemos inconvenientes para trabajar con estos valores”, acotó.

Fuente: Faxcarne