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El precio del novillo cerro la semana con valores estables

El precio del novillo cerro la semana con valores estables

Las principales referencias del mercado de hacienda se mantenían estables al arranque de esta semana, aunque las entradas a las plantas se habían acortado un poco.

El novillo común se continúa pagando con un piso de US$ 2,65 kg carcasa y el trazado con destino a la UE a US$ 2,70, informó un industrial. Las plantas que están haciendo faena kosher culminan este viernes con la zafra actual y prevén retomar la actividad con Israel a mediados de octubre.

Fuente: Faxcarne