12/11/2017

El clima seco sigue incidiendo en la suba del precio del ganado gordo

El mercado de hacienda en Paraguay se mantiene firme. Los precios de lista de la industria pautaban esta semana referencias de US$ 3,45 para el novillo Hilton y US$ 3,35 por kg carcasa para el común, pero hubo negocios puntuales a US$ 3,50 y US$ 3,40, respectivamente, informó un comprador de hacienda a Faxcarne.

Las vacas gordas cotizan a US$ 3,20 por kg a la carne. Con un clima seco en muchas regiones, las industrias siguen encontrando dificultades para hacerse de materia prima.

De hecho, hay plantas que trabajan bastante por debajo de sus expectativas. Según la fuente, nada hace pensar que el mercado pueda cambiar de tendencia en el corto plazo.

Fuente: Faxcarne