28/02/2019

Uruguay evalúa importar hembras de Brasil para aumentar el stock

Operadores privados uruguayos analizan la posibilidad de importar vientres de Brasil, aprovechando la coyuntura de diferencia de precios, para incluirlos en el rodeo de cría.

Actualmente las referencias en el estado vecino de Rio Grande do Sul son de alrededor de 30% para algunas categorías, lo que estaría permitiendo hacerse de ganado a precios más bajos del otro lado de la frontera.

Actualmente por una vaquillona mestiza en el entorno de los 240 kilos se pagan unos R$/kg 5, equivalente a US$ 1,34.

En Uruguay ese animal cotiza en un eje de US$ 1,75, un sobreprecio de 31%. Para la ternera la diferencia es similar (US$ 1,42 y US$ 1,86 el kilo). Por su parte, para una vaca de 300 kilos el precio se ubica en unos R$ 1.360 por cabeza (US$ 364), en tanto que en Uruguay una vaca preñada se paga entre US$ 550-600.

Los terneros nacidos de esos vientres podrán ser comercializados a cualquier destino, en tanto que la vaca importada, al momento de ser enviada a faena, deberá ser procesada en plantas que se dediquen el mercado interno.

Fuente: Faxcarne