11/07/2019

La faena de vacunos bajo un 14% en el primer semestre

La faena de vacunos en Paraguay continúa sin levantar cabeza. En junio los frigoríficos procesaron 140.341 animales, una contracción de 11,4% respecto a igual mes del año pasado y aceleró su retroceso frente al rojo interanual de 9% de mayo.

Así, en el acumulado del semestre enero-junio, la faena totalizó 821.539 animales, una contracción anual de 14%. Además, quedó bastante lejos del más de 1 millón de animales que se procesaron durante el primer semestre de 2016 y 2017.

Si bien se especuló que existía un volumen importante de ganado terminado que no pudo ingresar a faena por las lluvias en los meses de abril y mayo, en junio esa sobreoferta no se vio reflejada en la actividad de las plantas, aunque lo hizo en los precios.

Además, en los primeros días de julio la actividad de los frigoríficos está en un nivel que ronda el 60% de la capacidad, por lo que existe una proporción ociosa importante.

Fuente: Faxcarne