07/04/2018

Chile levantaría las observaciones en infraestructura a tres frigoríficos

Hugo Ydoyaga, presidente del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA), explicó esta mañana a la 800 AM que nunca hubo una sanción a estos frigoríficos, sino que quedaron en un estado de “pendiente de estudio”, por cuestiones de la renovación de habilitación.

Esta actualización está sujeta a un plan de acción correctivo de todo lo que se pudo observar como anomalía en dichas actividades.

El alto funcionario mencionó que desde marzo las tres plantas (Concepción, Frigochaco y Frigochorti) están de vuelta exportando, luego de las decisiones tomadas por el Servicio Agrícola y Ganadero de Chile.

Recordó que quedan otras cuatro plantas que siguen sin enviar carne, firmas tienen una inhabilitación temporal para la exportación.

En relación a las objeciones del país andino ante los primeros tres frigoríficos mencionados, Ydoyaga indicó que la puesta en “espera” fue por cuestiones de infraestructura.

“No era nada que involucraba la inocuidad del producto. Eran cuestiones de mantenimiento de infraestructura que, a nuestro criterio, no tenían incidencia en el producto”, dijo.

Agregó que las tres firmas locales recibieron observaciones en los corrales, embarcaderos, y otros. “Fue una auditoría muy profunda, que normalmente no hacían”, afirmó.

Fuente: La Nación

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